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中药治疗牛皮癣中辣的食物性热。在中医里辨证为“热证”的病人，例如便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等，而食用辣的食物会增加热象，而抵消清热凉血药及滋阴药的作用，所以，服药也就毫无意义了。
二、不宜用茶水来服中药
茶叶中含有鞣酸，如果患者用茶水服药，就会导致鞣酸和中药中的蛋白质、生物碱或重金属盐等物质起化学作用，沉淀后生成“鞣酸铁”，不仅会使药物失去疗效，还会刺激患者肠胃，引起肠道不适等症状。茶叶会阻止人体对蛋白质等所需营养的吸收，所以在服用滋补药物的时候，要避免饮茶。
三、患者食用人参时，不宜吃萝卜
萝卜具有消食、化痰、通气的作用，人参是滋补性药物，二者同食，一补一消，人参的滋补作用就没有了。但这也并不是绝对的，萝卜有通气消食作用，有的病人胡乱服用人参，导致胸闷、气促、坐立不安、胃口大减，就可以用萝卜来辅助消化。
四、牛皮癣患者应注意减少食用的食物
牛皮癣患者在服药时要少食用豆类、肉类、酸味、生冷以及其他不易于消化的食物。脾胃虚的患者更要少食用，因为这样会增加患者的消化系统的负担，影响患者康复。酸味食物有收敛作用，会影响药物解表透渗的功效。
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